목감 숯불 삼겹살 맛집 - 화로구이 > 맛집면

목감동에서 삼겹살 맛집을 찾으신다면 화로구이를 추천드립니다. 주소: 경기도 시흥시 목감동 영업시간: 17:00 ~ 24:00 (주말 16:00 오픈) 주차: 가게 앞 주차 가능 (4~5대) 전화: 031-XXX-XXXX 이 집은 제주 흑돼지 삼겹살을 숯불에 직접 구워 먹는 곳이에요. 일반 삼겹살과 달리 흑돼지 특유의 고소함과 쫄깃한 식감이 있어요. 고기 두께가 적당해서 숯불에 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어요. 기름이 적당히 빠지면서 느끼하지 않고 담백하게 먹을 수 있습니다. 반찬 중에 마늘 구이가 인상적이에요. 통마늘을 숯불에 구워주시는데, 달달하면서 고소한 맛이 삼겹살이랑 찰떡궁합입니다. 쌈장도 직접 만드신 건지 맛이 깊어요. 된장찌개는 추가 주문을 추천드려요. 구수하면서 건더기가 푸짐해서 고기 먹고 마무리로 딱이에요. 밥이랑 같이 먹으면 속이 든든해집니다. 2인 기준 삼겹살 2인분에 된장찌개, 음료 시키면 5만원대로 배부르게 먹을 수 있어요. 목감에서 고기 생각날 때 가기 좋은 동네 맛집입니다.