호사양곱창 시흥은계점 > 맛집면

시흥 은계동 곱창 맛집, 호사양곱창 시흥은계점입니다. 이 집의 특별한 점은 매일 당일 도축한 1등급 한우 소곱창만 사용한다는 거예요. 신선도가 남다릅니다. 주소: 경기도 시흥시 은계동 영업시간: 17:00 ~ 02:00 주차: 가능 곱창이 "겉바속촉"이에요. 겉은 바삭하게 구워지고, 속은 촉촉하게 육즙이 살아있어요. 비법 소스로 초벌을 해서 그런지 간이 딱 맞고 잡내가 전혀 없습니다. 곱창 외에도 대창, 막창, 벌집구이가 인기 메뉴예요. 대창은 기름이 자르르 흐르면서 고소하고, 막창은 쫄깃한 식감이 좋아요. 벌집은 특유의 오독오독한 식감이 있어서 술안주로 딱이에요. 1인 세트 메뉴도 있어서 혼밥도 가능해요. 2인 이상이면 모듬으로 시켜서 여러 부위를 맛보는 것도 좋습니다. 볶음밥은 필수예요. 남은 양념에 밥이랑 김가루 넣어서 볶아주시는데, 이게 진짜 꿀맛이에요. 마무리로 딱입니다. 곱창 좋아하시는 분들, 시흥에서 제대로 된 한우 곱창 드시고 싶으면 여기 강추합니다!