입맛 당기는 얼큰한 ‘두부전골’ > 동네소식

매운맛은 맛의 일종이 아닌 우리 몸이 느끼는 감각으로, 미각 수용체가 인지하는 맛이 아닌 온도 감각 수용체가 인지하는 자극의 일종이다. 얼큰한 두부전골을 소개한다. = 주재료두부 1모, 새송이버섯, 느타리버섯, 애호박 1/2개, 배추, 고추, 깻잎 3장= 양념장 재료진간장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 1/2 작은 술, 설탕 1/2 작은 술=만드는 법① 준비한 재료 중 주재료를 취향대로 너무 작지 않게 자른다.② 국물의 담백함을 더하기 위해 땐 채수(양파, 대파, 당근, 건표고버섯, 마늘, 다

<p style='margin-top:20px;padding-top:15px;border-top:1px solid #eee;'><a href='http://www.shnews.net/news/articleView.html?idxno=56547' target='_blank' rel='noopener' style='color:#667eea;'><i class='fas fa-external-link-alt'></i> 원문 보기</a></p><div class="discussion-prompt" style="margin-top:20px;padding:15px;background:#f8f9fa;border-left:3px solid #4299e1;border-radius:4px;"><p style="margin:0;color:#2d3748;font-size:14px;">이 소식에 대해 어떻게 생각하시나요? 물왕목감 주민 여러분의 의견을 댓글로 남겨주세요.</p></div>